【 鄒JJ呷好料】 " 中式蛋餅PK賽 "
台式早餐多變化，除了燒餅油條、糯米飯糰、水煎包等，還有最近很火紅的蛋餅。
不管搭配火腿.起司.肉排都各有風味，但不管你吃哪種蛋餅，都記得一定要趁熱吃啊。
※ 傳統古早味蔥花 -麵糊蛋餅
這家蛋餅我從國小吃到大,似乎沒有招牌
不過沒關係地點很好找,就在梧棲菜市場&鎮公所附近
從梧棲國小校門口前的中和路上
(如圖下位置)
MENU上的價錢也很親切
如果吃不夠可以再單點一塊"肉排"加到蛋餅
也是無敵美味!!!
店家特調古早味麵糊~~說真的有媽媽的味道喔!!
煎好的蛋餅上桌後,店家都會加上自家"酸菜"
我還滿喜歡這樣的搭配~超搭!!
煎到微焦的餅皮 QQ彈嫩 (老闆流口水了啦.....)
今天點的是 雙份蔥蛋古早味蛋餅 + 溫豆漿
記得點好上桌後配著酸菜一起吃
還有還有...........一定要來個甜辣醬才是超完美組合
(圖 BY -鄒小J)
(圖 By-鄒小J)
※ 北方手工揉麵糰 -蔥油蛋餅
另外一家也是一家老店 "王早點"
在梧棲游泳池旁,警察局的對面
外觀有個大大的招牌不怕找不到
建議早一點來吃，不然"蛋餅&餡餅"很容易就賣光光
MENU上價格只能說~哪裡找呀
好吃又便宜的中式早點
難怪每次來吃都滿滿人潮阿~~~
蛋餅餅皮 >>是店家當天現揉麵團製成的蔥油餅皮
煎得金黃焦脆+這家蛋就沒有撒蔥花喔
店家會把酸菜直接加入蛋餅內
我個人是很愛酸菜~~
(不喜歡也可以請老闆不要加)
記得點了酸菜蛋餅也要來份 招牌北方餡餅+冰奶茶 (超推薦!!!!) 
銅板美食只要$$$50塊 而已
(另外還有賣芋頭粥也是料多又大碗... )
酸菜包在蛋餅裡 ,不同的層次在口中咀嚼
(記得還要淋上甜辣醬OR醬油膏~~美味)
另一樣人氣銅板美食 : 豬肉餡餅
店家當天現包, 豬肉不油不柴 有加蔥花
兩面煎得酥脆~咬一口還會流湯汁喔
(圖 By-鄒小J)
綜合兩家蛋餅 鄒JJ都超愛的
不彷海線的朋友有機會經過梧棲時，
趕快來品嘗一下~~看喜歡哪類型蛋餅早餐呢!!!
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